맛있는 즐거움

2018 1 22

 

 

새콤달콤 1월 제철 딸기 레시피

'딸기 아보카도 샐러드'

 

 

겨울에 날씨가 추워서 그런지 새콤달콤한 과일을 더 자주 찾게 되는 것 같은데요~ 겨울 대표 과일이자 1월이 제철인 딸기! 새콤달콤한 맛으로 다양하게 즐길 수 있는 딸기로 맛있는 샐러드를 만들어볼까요?! 자꾸만 먹고 싶은 딸기 아보카도 샐러드 레시피를 공개합니다!

 

 

 

[재료 준비]

 

 

 

 

 

[조리 과정]  

 

 

#1. 딸기 손질하기


 

| 딸기 준비하기

딸기는 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 따 준비해주세요.

 

 

 

#2. 아보카도 손질하기


 

 

| 아보카도 준비하기

아보카도는 반으로 잘라 슬라이스해 준비해주세요.

 

 

 

#3. 야채 준비하기


 

 

| 샐러드 야채 준비하기

어린잎 야채 한 줌을 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거해주세요.

 

 

 

#4. 드레싱 만들기


 

 

| 발사믹 드레싱 만들기

올리브유, 올리고당, 발사믹, 후추, 소금을 섞어 드레싱을 만들어주세요.

 

 

 

#5. 새콤달콤 딸기 아보카도 샐러드 완성

 

 

| 딸기 아보카도 샐러드 완성하기

접시에 어린잎 야채, 아보카도, 딸기 순으로 올린 후

발사믹 드레싱을 뿌려주면 새콤달콤 '딸기 아보카도 샐러드' 완성!

 

 

 

 

  

 

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Posted by NH농협카드