맛있는 즐거움

2018 4 26

  

제철 해산물로 만드는 이색 레시피!

'키조개 피자'

 


친구, 가족들과 함께 즐기기에도 좋고, 손님 맞이에도 손색 없는 맛있는 요리, 피자! 요즘은 도우 없이 간편하게 먹을 수 있는 형태의 떠먹는 피자도 인기가 많은데요~ 그래서 NH농협카드가 싱싱한 4월 제철 키조개를 활용한 퓨전 레시피를 준비했습니다! 영양만점 쫄깃한 키조개와 고소한 피자치즈가 만들어 내는 놀라운 피자 레시피를 지금 만나보세요! : )

 

 

 

 

[재료 준비]

 


 

 

  

[조리 과정]  

  

#1. 키조개 손질



| 키조개 손질하기

키조개는 한쪽 껍질을 제거한 후, 깨끗이 손질합니다.

내장은 제거하고, 나머지 조개살은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요.

 

 

 

#2. 피자 토핑 준비


 

| 피자에 들어갈 토핑 준비하기

파프리카는 씨를 제거해 작게 깍뚝 썰고 통조림 옥수수는 물기를 제거해 준비해주세요.

기호에 맞게 피자에 들어갈 토핑을 추가하셔도 좋습니다.

  

  


#3. 소스 만들기


 

| 피자 소스 만들기

준비한 소스 재료들을 잘 섞어 피자 소스를 만들어주세요.

마요네즈의 고소함과 와사비의 알싸한 맛이 살아있는 피자 소스 완성! 

 


 

#4. 피자 토핑하기



| 각종 재료를 얹어 피자 토핑하기

도우 역할을 해 줄 키조개안에 소스 재료를 1/3만큼 채워준 후, 옥수수와 파프리카를 골고루 얹어주세요.

 

 

 

#5. 피자 굽기

 

 

| 오븐에 피자 구워내기

마지막으로, 고소함을 더해줄 피자치즈를 듬뿍 올려주세요.

220℃로 예열한 오븐에 약 10-15분간 구워내면 '키조개 피자' 완성!

 


 

#키조개의 대변신, 영양과 비주얼 사로잡는 키조개 피자 완성!

 

 

영양만점 제철 키조개와 고소한 피자치즈의 만남! 비주얼로 한 번, 떠먹는 재미로 두 번 사로잡는 제철 키조개 피자 레시피로 다함께 색다른 요리를 즐겨보세요~

 

 


키조개 피자 재료가 필요할 땐 농협몰↓↓↓

    

 

 

 

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"신용카드 사용, 갚아야 할 빚입니다."


Posted by NH농협카드